Cuori di Carciofi Arrostiti in Olio Extravergine di Oliva

Cuori di Carciofi Arrostiti in Olio Extravergine di Oliva

Morbidi, sodi, gusto deciso e seducente. I cuori di carciofi arrostiti direttamente dalle campagne del Salento: armonia di sapori legati dalla dolcezza del carciofo e dalla nota affumicata. 

La qualità che viene coltivata e utilizzata è il ”Carciofo Violetto”. Portato in tavola in olio extravergine di oliva, come nella migliore tradizione salentina. Solo per veri intenditori.

UTILIZZO

• Ottimi per un aperitivo

• Deliziosi avvolti in una fetta di capocollo stagionato

• Nelle insalate con l'aggiunta di un semplice pomodoro o, per i gourmet con arance e olive nere

• Sfizioso pre-cena e pre-pranzo

INGREDIENTI

• Carciofi 65%

• Olio extravergine d'oliva (all'origine) 33%

• Aceto di Vino

• Sale

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (100 g di prodotto):

Energia Kcal135 /KJ558

• Grassi 11 g di cui acidi grassi saturi 1,6 g

• Carboidrati 2,9 g di cui zuccheri 0,8 g

• Fibre 7,4 g

• Proteine 2,5 g

• Sale 1,5 g