Nome: PALASCIA Birra artigianale 33 cl vetro Golden Ale 5,5%
Codice Prodotto: bccmg/pls04
Birra artigianale del Birrificio Capo D'Otranto Golden Ale 5,5%
La Birra Artigianale Palascìa nasce a Otranto, dalla selezione dei migliori malti e luppoli sapientemente miscelati a spezie e prodotti tipici del Salento.
Palascìa è una birra avvolgente, dal colore chiaro, profumi inebrianti, gusto vivace e ricco di mineralità e freschi sentori d’arancia.
Prodotta con il metodo dell’alta fermentazione e rifermentata in bottiglia, lega bevibilità e gusto. Palascìa è una birra non pastorizzata e non filtrata; forma, quindi, sedimento naturale sul fondo.
La “Palascìa” non è un semplice faro, è un imperterrito testimone della storia e delle vicende di Otranto, l’antica porta d’Oriente. È il punto più a est d’Italia dove ogni giorno sorge la prima alba e lo sguardo si perde nell’orizzonte tra le montagne dell’Albania, l’isola di Saseno e Corfù.
Il faro racchiude in sè storie, misteri, leggende, sospiri e amori che la Birra Palascìa vuole raccontare
UTILIZZO
Le sue peculiarità la rendono facilmente abbinabile ad antipasti particolari, finger food, primi piatti semplici o a base di pesce, sushi, insalate di mare e crostacei, carni bianche e formaggi freschi