Pesto salentino con pomodori secchi, olive e peperoncino 180g

Il pesto salentino deve il suo colore scuro alla base di pomodoro e olive.

Molto saporito e gustoso grazie alla presenza di formaggio pecorino e formaggio parmigiano.

Profumo intenso e stuzzicante ,consistenza cremosa.

UTILIZZO

Ottimo su crostini e tartine per accompagnare aperitivi e preparare antipasti e contorni. Buono l’abbinamento con uova sode , formaggi freschi e patate bollite.

INGREDIENTI

Pomodori secchi

Olio extravergine d'oliva

Crema d'olive

Formaggio parmigiano

Formaggio pecorino

Alici sotto sale

Prezzemolo

Aglio

Peperoncino

Aceto di vino

SCADENZA: Maggio 2025

Luogo e temperatura di conservazione:

a vaso chiuso: luogo fresco e asciutto

a vaso aperto: in frigorifero a temperatura 8° – 10°C per 15 giorni