Nome: Zucchina Secca in Olio Extravergine di Oliva 280g

Codice Prodotto: MG-12

Zucchina Secca in Olio Extravergine di Oliva in vaso da 280 g

Categoria: Sottolio
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Zucchina Secca in Olio Extravergine di Oliva

Delizie tipiche della tradizione del Salento, le nostre zucchine sottolio.

Conservate in Olio Extravergine di Oliva, semplici, sfiziose, altamente selezionate, baciate per giorni dal sole estivo e accarezzate dalla brezza della terra dei due mari.

Le zucchine sott’olio rappresentano un'ottima alternativa alla zucchina grigliata o cotta, perchè da secca e sott'olio si può riuscire a gustare ancora di più l’autenticità di questo prodotto del nostro Salento, senza rinunciare al gusto originario che si può avertire al momento del raccolto.

UTILIZZO

- Le zucchine sott'olio sono una simpatica conserva per "rallegrare" una insalata

- La zucchina secca s’intride d’olio e guarnisce un ottimo panino vegetariano o con pesce del quale esalta il gusto

Conservate in questa modalità sono perfette come contorno

- Si prestano ad esser servite come antipasto insieme a gustosi crostini di pane o piatti di terra

INGREDIENTI

  • Zucchina Secca 63%
  • Olio extravergine d'oliva (all'origine) 33%
  • Capperi
  • Peperoncino piccante
  • Acciughe
  • Aglio
  • Origano
  • Aceto di vino bianco
  • Sale

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (100 g di prodotto):

Energia Kcal293 / KJ1221

  • Grassi 13 g di cui acidi grassi saturi 1,6g
  • Carboidrati 19 g di cui zuccheri 18g
  • Fibre 16 g
  • Proteine 17 g
  • Sale 1,4 g