Conserve - Sughi

Le conserve e sughi della Masseria Giamarra vengono realizzati seguendo scrupolosamente la tradizione pugliese, le antiche ricette, quelle delle nostre nonne che con amore e passione ci hanno tramandato. Questo ci rievoca ricordi d'infanzia, quelli della domenica, della pasta fatta in casa e il sugo fresco, delle polpette e di tutte le delizie della cucina tipica salentina.
Se vuoi rivivere quei momenti e far riaffiorare piacevoli ricordi puoi provare le nostre conserve e sughi pronti preparati con pomodori freschi accuratamente selezionati e lavorati artigianalmente.
Nel nostro shop troverai la passata di pomodoro ideale per condire la pasta fresca, per fare le polpette al sugo o la pizza; il sugo con ricotta forte dal sapore intenso e piccantino per primi piatti o come base per bruschette; la passata di pomodoro giallo perfetta con pasta fatta in casa, secondi a base di pesce o magari pizze gourmet; il sugo del contadino preparato con pomodori “San Marzano”, peperoni, melanzane, olive “Cellina” nere.
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