barattolo di prodotti sottaceto salentini in agrodolce e aceto di vino bianco

Prodotti sottaceto Salentini con aceto di vino bianco

I prodotti sottaceto Salentini hanno un gusto sfizioso e saporito, preparati secondo le antiche ricette pugliesi con l'impiego dell'aceto di vino bianco.
Un tempo si usava conservare l'abbondante raccolto di ortaggi della stagione estiva grazie a questa tecnica o a quella dei sottolio: metodi tradizionali che permettevano di gustare questi alimenti anche nei mesi invernali. I sottaceto sono utilizzati per accompagnare piatti a base di carne, come antipasto ma anche per condire la pasta fredda, tipo l'insalata di riso.
Durante la preparazione è, però, importante avere delle accortezze: utilizzare prodotti al giusto stato di maturazione e materie prime di ottima qualità! I sottaceto Giamarra vengono preparati seguendo accuratamente le antiche ricette della cucina tipica salentina, racchiudendo tutti i sapori e i profumi degli ortaggi di cui la nostra terra ci delizia.
Uno dei prodotti preferiti dai nostri clienti è senza dubbio la giardiniera: un mix di stuzzicanti e appetitosi sapori di ortaggi genuini selezionati da aziende locali. Visita il sito di Masseria Giamarra per scoprirli!

Giardiniera in agrodolce

Sottaceti

Prezzo offerta € 6,00

Giardiniera in agrodolce vaso da 280 g