Nome: Melanzane a Filetti

Codice Prodotto: MG-06

Melanzane a Filetti in Olio Extravergine di Oliva in vasetto di vetro da 280 g

Categoria: Sottolio
3
Prezzo 6,50Iva inclusa
Modalità di pagamento:

Melanzane a Filetti in Olio Extravergine di Oliva

La conserva di melanzane sott’olio è una ricetta tradizionale pugliese, da conservare in dispensa e gustare tutto l’anno; tradizione vuole che si preparino in estate con melanzane di stagione e si consumino dopo un mese dalla preparazione dei prelibati vasetti; si conservano per circa un anno.

Le, melanzane a filetti hanno un gusto forte e deciso, di terra pietrosa e sapidità del mare racchiuso in strisce di melanzane immerse in olio extravergine di oliva, accompagnate dal sapore del sole e importante nota di freschezza da aceto di vino.

Adornano cibi semplici di fattura antica: fagioli con l’occhio o minestra di ceci, o recente come l’insalata di riso, internazionale in un panino con hamburger. Perfette come contorno o condimento per pucce, friselle e bruschette.  

Ingredienti:

  • Melanzane 65%
  • Olio extravergine d'oliva (all'origine) 33%
  • Aceto di vino
  • Peperoncino piccante
  • Menta
  • Sale
  • Origano
  • Aglio

Valori Nutrizionali Medi (100 g di prodotto):

Energia Kcal132 /KJ548

  • Grassi9,9 g di cui acidi grassi saturi 1,4 g
  • Carboidrati 6,4 g di cui zuccheri 4,8 g
  • Fibre 4,8 g
  • Proteine 2 g
  • Sale 5,5 g

TI POTREBBERO INTERESSARE